Ш.А.Кулдашева

цитрат натрия, карбонат натрия, лимонная кислота, лабораторная технология, pH, температура нейтрализации, чистота продукта, выход.

В работе представлена разработка лабораторной мини-технологии получения цитрата натрия высокой чистоты на основе карбоната натрия и лимонной кислоты. Изучено влияние ключевых технологических параметров на выход и качество продукта, включая соотношение реагентов, конечный pH раствора перед кристаллизацией и температуру нейтрализации. Установлено, что оптимальные условия процесса соответствуют соотношению Na₂CO₃ : C₆H₈O₇ = 3,00–3,06 : 2,00, конечному pH 7,8–8,2 и температуре нейтрализации 35–45 °C. При этих параметрах достигается выход 82–84 % при чистоте продукта 99,5–99,6 %. Полученный цитрат натрия соответствует требованиям к реагентам высокой чистоты и может быть использован в лабораторной и полупромышленной практике.

1.Mark Johnson, Keith Hillier, Sodium Citrate, Editor(s): S.J. Enna, David B. Bylund, xPharm: The Comprehensive Pharmacology Reference, Elsevier, 2007, Pages 1-4, ISBN 9780080552323, https://doi.org/10.1016/B978-008055232-3.62638-8.
2.https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A6%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%82_%D0%BD%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F 
3.Патент US2159155A (США). Process for the manufacture of sodium citrate di-hydrate / изобретатель Homer H. Holton; заявитель и патентообладатель California Fruit Growers Exchange. – Заявка № US175855A от 22.11.1937; опубл. 23.05.1939. – URL: https://patents.google.com/patent/US2159155A (дата обращения: 25.08.2025).
4.Патент CN101117314A (Китай). Production method of sodium citrate / Li Rongjie, Cai Qihai, Shang Haitao, Liu Pengcheng; заявитель Fenyuan Biological Chemistry Co., Ltd., Anhui Province; патентообладатель Cofco Biochemical Anhui Co., Ltd. – Заявка № CN2007101186154A от 10.07.2007; опубл. 06.02.2008; выдан 18.05.2011. – URL: https://patents.google.com/patent/CN101117314A (дата обращения: 25.08.2025).
5.P G JEFFERY, D HUTCHISON, CHAPTER 20 - Fluorine, Editor(s): P G JEFFERY, D HUTCHISON, In Pergamon Series in Analytical Chemistry, Chemical Methods of Rock Analysis (Third Edition), Butterworth-Heinemann, 1981, Pages 165-174, https://doi.org/10.1016/B978-0-08-023806-7.50025-7.
6.Randriana N. R., Randrianomenjanahary M., Rabeharitsara A. T. Trisodium citrate synthesis at ambient temperature using sodium hydroxide relatively in excess and citric acid with ethanol-90 as solvent // American Journal of Applied Chemistry. – 2021. – Vol. 9, № 3. – P. 83–87. – DOI: 10.11648/j.ajac.20210903.14. – Лицензия: CC BY 4.0.
7.Ušćumlić G. S., Trišović N. P., Petrović M. Z., Petrović S. D., [и др.]. Optimization of the procedure for the synthesis of calcium and sodium citrate in laboratory and semi-industrial conditions // Hemijska industrija. – 2009. – Vol. 63, № 4. – P. 345–351. – DOI: 10.2298/HEMIND0904345U

Null